Los mochis son una delicia tradicional japonesa que ha conquistado paladares alrededor del mundo. ¿Pero sabías que su historia se remonta a siglos atrás? Estas pequeñas delicias, hechas a base de arroz glutinoso, han sido parte de celebraciones y rituales en Japón desde tiempos ancestrales. ¡En Nanako Market, te traemos un pedacito de esta tradición directamente a Majadahonda!
El proceso de hacer mochis es casi un arte. Comienza con el mochigome, un tipo especial de arroz, que se cocina y luego se machaca hasta obtener una masa suave y elástica. Este proceso, conocido como “mochitsuki“, se realiza tradicionalmente en una ceremonia que es un espectáculo en sí mismo. ¿Quieres ver cómo se hace? ¡Ven a Nanako Market y descubre la magia detrás de cada mochi!
Pero no todo en el mundo del mochi es tradición. Hoy en día, estos bocados vienen en una sorprendente variedad de sabores y rellenos, desde el clásico anko (pasta de judías rojas dulces) hasta innovaciones como chocolate y frutas. En Nanako Market, te ofrecemos una gama que desafía la imaginación. ¿Te atreves a probarlos todos?
El daifuku, un mochi relleno con anko, es quizás la variedad más conocida y amada. Su suave exterior y dulce corazón lo hacen un favorito universal. ¿Ya lo probaste?
¿Sabías que en Japón los mochis varían según la estación? En Nanako Market, seguimos esta tradición ofreciéndote sabores de temporada. Desde el refrescante yuzu en verano hasta el reconfortante kinako (harina de soja tostada) en invierno, siempre hay algo nuevo y emocionante para probar.
¿Curioso por experimentar estos sabores únicos? En Nanako Market, en el corazón de Majadahonda, te esperamos con los brazos abiertos y una selección de mochis que te llevarán en un viaje directo al corazón de Japón. No solo encontrarás mochis, sino una amplia variedad de productos japoneses auténticos. ¡Ven y sumérgete en una experiencia cultural y gastronómica inolvidable!
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